Plaza Mayor : Elle a connu plusieurs rebondissements. Son origine remonte au XVIs. À cette époque, elle est aux limites de la ville et abrite le principal marché municipal. En 1619, elle subit une profonde mutation et devient le lieu central du Madrid des Habsbourgs. Toutes les grandes cérémonies s’y déroulent. Ce n’est qu’au milieu du XIXs qu’elle est remaniée à nouveau et que l’on y doit cet aspect qu’elle a aujourd’hui. La statue équestre que l’on voit au centre est celle du roi Philippe III (1616) et qui sera relogée à cet endroit en 1848.