La Géria : C’est une région viticole très réputée de Lanzarote. Située au sud de Timanfaya, la terre est constituée d’une couche de lave formée par les éruptions volcaniques qui ont eu lieu de 1730 à 1736. Les viticulteurs de la région ont dressé des petits murets semi-circulaires et ils y ont planté des plants de vigne. Ces murets servaient à protéger les vignes des vents chaud et sec de la région.